Det här är den godaste korvgrytan/woken jag vet. Perfekt som vardagsmat och lika god att värma i matlåda! Bäst smakar den med falukorv men det går naturligtvis att använda annan korv (beroende på vad som finns hemma i kylen). Denna gång serverade vi ris till men annars brukar pasta vara det vanligaste vi använder.
Bästa falukorvswoken
Receptet är beräkna för 4 personer800g falukorv
1 röd lök
1 gul lök
1 röd paprika
10 st färska champinjoner
1 – 1 1/2 dl sweet chilisås
olivolja
pepparHetta upp en stekpanna och skär löken i mindre klyftor. Stek löken i lite olivolja så att den får lite färg. Skär under tiden falukorven i tunna strimlor, paprikan i mindre kuber och champinjonerna i mindre bitar.
Tillsätt korven, paprikan och svampen med löken och stek tills korven fått färg. Tillsätt sweet chilisåsen och låt allting steka samman. Krydda med nymald svartpeppar.

Härligt med recept till snabblagad mat, ser gott ut!
Gott! Nu kan jag göra något annat än ugnsbakad falukorv och korv stroganoff. Lät snabbt och smaksigt! Helt i min smak!!