Recept och tips

Kategorier

  • (17)
  • Ägg, mjöl och grynrätter (21)
  • Argentina (1)
  • Bakelser, paj, tårtor (16)
  • Bär och frukt (9)
  • Bönor, linser och ärtor (3)
  • Bröd och skorpor (13)
  • Bullar (9)
  • Choklad (16)
  • crème brûlée & pannacotta (2)
  • Danmark (1)
  • Drinkrecept (5)
  • Dryckkunskap (3)
  • Fågel (14)
  • Fisk och skaldjur (18)
  • Frankrike (6)
  • Glutenfritt (59)
  • Grönsaker (18)
  • Helg (10)
  • Jul (16)
  • Kött (47)
  • Marmelad/sylt/kräm/sås (3)
  • Midsommar (3)
  • Mjuka kakor och muffins (11)
  • Nyår (3)
  • Påsk (1)
  • Pasta och pizza (29)
  • Rekommendationer (1)
  • Såser (16)
  • Soppor (14)
  • Sötsaker (3)
  • Storbritannien (14)
  • Sverige (16)
  • USA (8)
  • Vardag (108)

Annonser

Kanelsöta päron

IMG_3965

En bra, eller dålig, sak med mataffärerna i Reims är att deras frukt- och grönsaksavdelning är ganska begränsad. Här finns endast säsongens frukt och grönt vilket är en stor skillnad jämfört med hemma i Sverige där jag i princip hittar allt. I alla fall så hittade jag otroligt fina stora och saftiga päron som jag ...

IMG_3965

Maräng med inlagda päron

Maräng med inlagda päron, chokladsås, hasselnötter och apelsin

Denna efterrätt blev jag inspirerad att laga efter att ha sett Jamie Oliver göra den. Perfekt lösning om man skall laga efterrätt till många eftersom marängen görs på en stor plåt. Egentligen skall det vara vispad grädde ovanpå också men jag hade inte det hemma för tillfället.. Inspiration från Jamie Oliver. Receptet är beräknat för ca 8 ...

Maräng med inlagda päron, chokladsås, hasselnötter och apelsin Related Posts with Thumbnails