Bra att ha hemma

I kylen:

Smör, mjölk, crème fraiche, ost till pålägg, fetaost, parmesanost, ägg, färsk pasta, jäst, kaviar, sill, anjovis

I svalen:

Grönsallad, morötter, palsternackor, olika kålsorter, potatis, paprika, chilifrukter, citroner, alla sorters lök, färsk ingefära, inlagd gurka, inlagda rödbetor, lingonsylt, marmelad, äppelmos, chutney, vinäger, olja, sirap, kapris, buljongtärningar, fisksås, kokosmjölk, soltorkade tomater, oliver, honung, worcestersås, senap, ketchup

I köksskåpet:

Olika sorters mjöl, ris, couscous, bulgur, torkade bönor, torkade linser, ströbröd, maizena, potatismjöl, vaniljsocker, torrmjölk, torrjäst, bakpulver, bikarbonat, stösocker, florsocker, råsocker, kakao, kakmix, torkad frukt, pasta, chilisåser, sweet chili, tomatpuré, tabasco, soja, nudlar

Helkonserver:

Passerade och krossade tomater, bönor av olika slag, musslor, tonfisk, majskorn, svamp, kronärtskockshjärtan

I frysen:

Bröd, glass, bär (hallon, blåbär, lingon, jordgubbar, etc.), grönsaker, köttbullar, köttfärs, kycklingfiléer, räkor, fiskfiléer, nötter, vårrulledeg, filodeg, smördeg, svamp

I kryddskåpet:

Salt, pepparkorn, saffran, enbär, muskotnöt, lagerblad, basilika, rosmarin, timjan, salvia, dragon, garam masala, paprikapulver, curry, chiliflingor, vitlökspulver

välkommen!

här hittar du alla recept och drinkrecept som finns på Emmas Kök samt mina café- och restaurangtips