spaghetti med tomatköttbullar i en kantarell- och cognacsås
hur du serverar champagne rätt
En lite annorlunda fiskgratäng
Choklad- och nötpolletter
Parmaskinkainlindad fläskfilé
Spaghetti med ost- och skinksås
Avokado med romröra
romsås
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitter
Idag har vi inhandlat köttet som vi ska äta på nyårsafton. Detta gjorde vi på Diléns Saluhall i Valbo. Diléns är en liten lokal butik där man hittar kött, fisk, grönsaker, mejeriprodukter och lite skafferivaror. Jag har aldrig gått därifrån besviken, servicen är kanon och alla råvaror har smakat hur bra som helst. Ni har säkert era egna lokala favoriter men bor ni i Gävle-området eller har vägarna förbi rekommenderar jag verkligen ett besök hit.
Har ni egna tips från andra delar av Sverige får ni gärna kommentera och dela med er av dessa!
Diléns Saluhall
Ludvigsbergsvägen 16
818 31 Valbo
Mysigt med saluhall! Förstår inte varför det inte finns i fler städer. Handla mat kan ju vara en underbar upplevelse – och tråkigast i världen. Beroende på utbud och lokal.
Börjar ge upp hoppet på nytt inlägg… Är bloggen inte aktiv längre?
Hej!
Nina heter jag och driver en blogg på FEMME.SE. Man kanske även känner igen mig från programmet Hela Sverige Bakar. Jag har just nu en bakutmaning på min blogg och ville tipsa dig om den.
Du hittar den här: http://www.femme.se/niiinis/2013/03/18/den-stora-bakutmaningen/
Hoppas att Du också vill vara med.
Ha det så fint! // Nina Hermansen