Recept och tips

Kategorier

  • - (17)
  • Ägg, mjöl och grynrätter (21)
  • Argentina (1)
  • Bakelser, paj, tårtor (16)
  • Bär och frukt (9)
  • Bönor, linser och ärtor (3)
  • Bröd och skorpor (13)
  • Bullar (9)
  • Choklad (16)
  • crème brûlée & pannacotta (2)
  • Danmark (1)
  • Drinkrecept (5)
  • Dryckkunskap (3)
  • Fågel (14)
  • Fisk och skaldjur (18)
  • Frankrike (6)
  • Glutenfritt (59)
  • Grönsaker (18)
  • Helg (10)
  • Jul (16)
  • Kött (47)
  • Marmelad/sylt/kräm/sås (3)
  • Midsommar (3)
  • Mjuka kakor och muffins (11)
  • Nyår (3)
  • Påsk (1)
  • Pasta och pizza (29)
  • Rekommendationer (1)
  • Såser (16)
  • Soppor (14)
  • Sötsaker (3)
  • Storbritannien (14)
  • Sverige (16)
  • USA (8)
  • Vardag (108)

Annonser

hambergs fisk, uppsala

I helgen åt Anders och jag middag på Hambergs Fisk för första gången. Efter att ha avnjutit en underbar måltid med fantastiskt välsmakande  fisk, skaldjur och vin kunde vi inte annat än fundera på varför vi inte varit där tidigare? Jag tror jag inte jag någonsin ätit bättre fisk (jag åt lubb med rotfrukter och skaldjurshollandaise) och Anders pratar fortfarande om den skaldjursplatå han valde (räkor, blåmusslor, jätteräkor, kräftor, krabba och 1/2 hummer). MUMS!

Det fina med Hambergs är att fisken och skaldjuren varierar efter fångsten och därför finns det ingen bestämd meny att se online. En meny behövs dock inte för jag kan tänka mig att allt som serveras smakar fantastiskt oavsett. Eftersom restaurangen är väldigt liten är det att rekommendera att boka bord!

Hambergs Fisk
Fyristorg 8
753 10 Uppsala
Sweden

Related Posts with Thumbnails
Facebook Twitter Email

11 personer har kommenterat inlägget hambergs fisk, uppsala

Lämna gärna en kommentar!