Café Saturnus, Stockholm
Sangria
potatis- och purjolökssoppa
Fetaostens dag
Lemon curd
vit brownie med choklad och hallon
chili con chorizo
tranan, stockholm
biff med champinjoner och bambuskott
hambergs fisk, uppsala
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitter
The best Club in town? It’s here! Det här är faktiskt den godaste Club Sandwish jag någonsin ätit. Jag älskar ju smörgåsar och hamburgare så det här är lite av min nya favoriträtt..
Glöm inte att rösta på Emmas Kök i Matbloggspriset 2010!
Funderar du på vad du ska äta ikväll eller någon annan kväll framöver tycker jag du ska planera in detta! Köp en grillad kyckling så tar det inte alls lång tid att slänga ihop denna middagsrätt. Vill du kan du servera pommes frites till!
Club Sandwich
Receptet är beräknat för 4 personer4 st färdiglagde kycklingfiléer
1 limpa lantbröd
1 pkt bacon
1 romansalladshuvud
1 rödlök
2 tomater
2 st avokado
gurka
1 dl crème fraîche
1/2 dl lättmajonäs
1 röd chiliHacka chilin fint och blanda den med majonäsen och crème fraîchen. Låt stå svalt medan du förbereder smörgåsarna.
Dela kycklingfiléerna en gång på längden och skär upp 12 tunna brödskivor av lantbrödet. Stek brödet i lite olivolja så att de får färg.
Skölj under tiden grönsakerna och skiva lök, tomat, gurka och avokado.
Stek baconet i stekpannan efter att bröden är färdigstekta.
Lägg fyra brödskivor på fyra tallrikar. Bred på ett tunt lager med majonäs och toppa med sallad, kyckling, bacon och grönsaker. Bred på majonäs på båda sidor av nästa brödskivor och lägg dem på smörgåsen. Lägg på sallad, kyckling, bacon och grönsaker igen innan du avslutar med den sista brödskivan som har majonäs på ena sidan.
Jag tycker att club sandwich smakar best när man som du tillägar lite avocado! Smakar sa otroligt gott!
Åh, älskar club sandwich,åt de i somras och de var något av de godaste jag ätit så detta recept måste jag pröva!:D
Jag är inte så glad i smörgåsar, men en riktigt god club sandwich säger jag inte nej till! Din ser både god och fräsch ut. Gott med avokado i.
Club sandwich är ju så himla gott! Och din såg underbart god ut!! Hoppas du har haft en jätte skön helg! Kram Daniella – BakeCake
å så goda dina club sandwich ser ut. och väldigt snygga dessutom! fin & trevlig blogg du har 🙂 /Pia, en ny läsare
SÅDÄR ska en macka se ut 🙂 Så fantastiskt gott!
RE:
Eller hur! 🙂 Perfekta snabb-brödet verkligen, och så himla bra till så mycket; middagstillbehör, kvällsmacka, frukost m marmelad… osv osv
Hoppas det blir bra!
Härlig blogg du har, förresten!
Ska definitivt rösta på dig! Thaipajen verkar ju sååå god, blir perfekt på födelsedagskalaset i morgon:). På torsdag kommer kalaset på min matblogg, kika gärna in!
Allt gott!
Mums, älskar club sandwich =)
Sådär är en bra smörgås!