Nu ar det ett tag sedan jag uppdaterade sist och det beror pa att jag varit ute pa ”landet” utan dator och internet. Jag har bland annat besokt the lake district – som ar fantastiskt fint, glasgow, fort william (har gick jag upp for det hogsta berget i UK – riktigt jobbigt!), mallaig, stirling och nu har jag idag anlant till edinburgh. Har stannar jag nagra dagar innan jag fortsatter min resa. Sjalvklart kommer ni fa se bilder och fa mer tips pa stallen att besoka men det far bli nar jag kommer tillbaka till london igen och har tillgan till min egen dator.



Svarta bönor med chili och lime
turkisk yoghurt med honung och pumpafrön
Snabb jordgubbssylt
Ugnsstekt oxfilé med svampsås och vitlöksfrästa champinjoner
Spaghetti carbonara
Vaniljsås
Björnbärs- och jordgubbspaj
hamburgare med ost & bacon
snabb rödvinbärskompott
Härligt! Älskar Skottland, och the Lake District blev genast en favvis när jag besökte första gången förra sommaren. Enjoy!