Ni har säkerligen märkt att jag varit lite frånvarande från bloggen nu och det beror på att jag varit och solat på Gran Canaria! Där blev det ingen matlagning eftersom vi enbart åt ute men en och en annan Sangria har vi blandat ihop för att dricka medan solen gått ner i fjärran.. Sangria är ju väldigt vanligt att dricka i Spanien och har du inte provat på det förut tycker jag verkligen att du ska göra det. Svalkande, läskande och uppfriskande är denna dryck och går nog hem hos de flesta. Varför inte bjuda på detta vid nästa grillmiddag?
Sangria
4 personer
1 flaska rött vin
3dl apelsinjuice (prova dig fram till hur mycket du själv tycker är gott)
2dl coca cola (prova dig fram till hur mycket du själv tycker är gott)
1 apelsin
1 citron
Tvätta apelsinen och citronen noga. Skär dem i tärningar eller skiva dem i tunna halvmånar.
Lägg apelsin- och citronbitarna i en skål eller tillbringare. Tillsätt vinet, juicen och colan. Låt stå kylt en timme innan servering.




Amerikanska pannkakor
Grillad sweetchilikyckling med färsk grönsallad
BBQ-sås
Lemon curd
emmas pizza (parmesanost, parmaskinka, ruccola, soltorkade tomater)
pastasallad med ruccola, tomat, feta och oliver
Exotisk fruktsallad
Kladdkaka
Råkostsallad
åh, sangria är ju så sjuuukt gott! måste jag göra omedelbums. mm. hoppas ni har haft en fin resa!
Läckert! Måste prova denna med cola
) Tusen tack för tips!
Så det är där du har hållt hus
Älskar sangria, men man ska blanda den själv. Gillar inte den färdiga man kan köpa.