På midsommar åt vi lax, pepparlax för att vara mer specifik. Ofta rör vi ihop en egen hjortronsås som vi serverar till laxen eftersom smakerna passar så bra ihop. Denna sås är både enkel att laga och väldigt god så räkna med att den går åt!
hjortronsås
4 personer2 dl crème fraîche
2-3 msk hjortronsylt
salt & pepparRör samman crème fraîche och hjortronsylt i en skål. Smaka av med salt och peppar. Låt stå svalt en timme innan servering.
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitter
Tomatsallad med mozzarella
färskost med vitlök och persilja
trippeljordgubbspaj
Grönsaksomelett
Scones
Baguetter med parma och soltorkade tomater
Spaghetti med ost- och skinksås
Leila's vaniljkräm
tomatsoppa med köttfärs och spaghetti
Vilken spännande sås!
Ska prova denna! borde passa till kyckling oxå visst ?
Det där låter som en god sås, har aldrig tänkt på den kombinationen!
Vad spännande med hjortron sås till lax!
Det blir till att prova inom kort!
Spännande kombination!! Vad är det som är ovanpå laxen?! Vilka snygga foton!
Hej! Tack för din titt och kommentar på min sida! Var jag ju tvungen att kolla in hos dej då. Och fastnade för denna sås, måste jag testa så klart!