Recept och tips

Kategorier

  • - (17)
  • Ägg, mjöl och grynrätter (21)
  • Argentina (1)
  • Bakelser, paj, tårtor (16)
  • Bär och frukt (9)
  • Bönor, linser och ärtor (3)
  • Bröd och skorpor (13)
  • Bullar (9)
  • Choklad (16)
  • crème brûlée & pannacotta (2)
  • Danmark (1)
  • Drinkrecept (5)
  • Dryckkunskap (3)
  • Fågel (14)
  • Fisk och skaldjur (18)
  • Frankrike (6)
  • Glutenfritt (59)
  • Grönsaker (18)
  • Helg (10)
  • Jul (16)
  • Kött (47)
  • Marmelad/sylt/kräm/sås (3)
  • Midsommar (3)
  • Mjuka kakor och muffins (11)
  • Nyår (3)
  • Påsk (1)
  • Pasta och pizza (29)
  • Rekommendationer (1)
  • Såser (16)
  • Soppor (14)
  • Sötsaker (3)
  • Storbritannien (14)
  • Sverige (16)
  • USA (8)
  • Vardag (108)

Annonser

Pommes frites

Pommes Frites
4 personer

8-10 potatisar av fast sort
3 msk olja
salt

Skala och skär potatisen i pommes frites liknande form.

Värm ugnen till 225°. Strax innan ugnen är klar häll i oljan i en långpanna och ställ in den i ugnen.

När ugnen och oljan blivit varm, ta ut plåten och lägg på potatisen. Se till att potatisen blandas med oljan. Salta efter egen smak. Låt potatisen stekas i övre delen av ugnen tills den får färg, flytta därefter ner plåten till mitten och låt potatisen bli genomstekt.

Related Posts with Thumbnails
Facebook Twitter Email

2 personer har kommenterat inlägget Pommes frites

Lämna gärna en kommentar!