|
 En superenkel förrätt som många gillar är tomat- och mozzarellasallad. Mozzarella, tomat, rödlök och basilika passar utmärkt tillsammans i smakväg. Varför inte servera grillat vitlöksbröd till? Beräknat för 4 personer Ingredienser 2 st mozzarellaostar (ca 250g) 4 st tomater 1 st röd lök 10 st färska basilikablad Peppar Olivolja Tillagning Hacka rödlök och basilika fint samt tomater i mindre tärningar. Blanda allt ... |
  Leila's vaniljkräm är nog den godaste vaniljkrämen jag ätit. Perfekt till bakelser, tårtor eller bara ändå! Jag trodde att det skulle vara rätt svårt att laga egen vaniljsås men det gick väldigt bra. Visst tar det lite längre tid jämfört med att värma vaniljkräm från pulver, men det är värt det. Så gör en paj ... |
 Jag hittade nyss ett gammalt recept som jag inte lagt ut. Vi lagade helstekt biff på midsommar och det gick fint! Egentligen var det tänkt att köttet skulle grillas men som vi alla vet är Sveriges sommarväder inte alltid bra.. Vi stekte köttet men jag skulle rekommendera att tillaga helstekt biff i ugn eftersom det kan ... |
 Det blir mycket pasta nu för tiden men det är ju så gott och man det passar med så mycket. Idag har jag ätit pasta med svamp- och biffsås. Superenkelt och gott! Det kanske ser lite grått och trist ut på bilden men tillsammans med lite grönsallad blir det lite roligare. Eftersom jag är på utbyte ... |
 Imorgon åker jag till Paris några dagar, för att äta gott, shoppa och träffa mina föräldrar som kommer på . . . → läs mer: Off to Paris  |
|
|
|
|
Årets matblogg
Sockerkaka
karins pizza (champinjoner, mozzarella, skinka)
Hallonrutor
emmas kök är nominerad till Matbloggspriset 2010
the hummingbird bakery, london
Kyckling med avokadosallad
emmas pizza (parmesanost, parmaskinka, ruccola, soltorkade tomater)
the return of the real food market, london
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitter
de senaste kommentarerna