Guide: koka ägg
Kreolsk söndagsgryta
Vitlöks- och basilikakryddade tomater
Vaniljsås
Kanelsöta päron
Smörstekt färskpotatis
Chokladbollar
Extra stark tomatsoppa med vaniljyoghurt
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitterNär jag var i London senast åt vi på Pasta Brown. Ni vet när man har sådana dagar när man är hungrig men inte riktigt hittar ett ställe att äta på, så man går bara vidare och letar i intet. Det här var en sådan kväll. Som tur var sprang vi på Pasta Brown, en mysig liten italiensk restaurang i centrala London. Här är köket öppet mot matsalen så man ser sin pasta tillagas om man sitter vid de närmsta borden. Framförallt är det riktigt trevligt att känna alla dofter som kommer när alla olika pastasåser tillagas. Om jag minns rätt så gör de rätterna från grunden, dvs. det är inget färdigtlagat som står och värmer i en gryta. Ett riktigt mysigt ställe som jag gärna återvänder till!
Pasta Brown
31/32 Bedford Street
Covent Garden
WC2E 9ED
London
England
Jag håller helt och hållet med!
Min fru och jag var där i början på januari i år och vi tyckte båda att det var en av de absolut bästa italienska restaurangerna vi har ätit på! Mycket bra råvaror, mycket trevlig stämning och god service.
Vi rekommenderar definitivt Pasta Brown!