Recept och tips

Kategorier

  • - (17)
  • Ägg, mjöl och grynrätter (21)
  • Argentina (1)
  • Bakelser, paj, tårtor (16)
  • Bär och frukt (9)
  • Bönor, linser och ärtor (3)
  • Bröd och skorpor (13)
  • Bullar (9)
  • Choklad (16)
  • crème brûlée & pannacotta (2)
  • Danmark (1)
  • Drinkrecept (5)
  • Dryckkunskap (3)
  • Fågel (14)
  • Fisk och skaldjur (18)
  • Frankrike (6)
  • Glutenfritt (59)
  • Grönsaker (18)
  • Helg (10)
  • Jul (16)
  • Kött (47)
  • Marmelad/sylt/kräm/sås (3)
  • Midsommar (3)
  • Mjuka kakor och muffins (11)
  • Nyår (3)
  • Påsk (1)
  • Pasta och pizza (29)
  • Rekommendationer (1)
  • Såser (16)
  • Soppor (14)
  • Sötsaker (3)
  • Storbritannien (14)
  • Sverige (16)
  • USA (8)
  • Vardag (108)

Annonser

Fransk löksoppa

fransk löksoppa

Jag är inne i en sopp-period. Den här löksoppan smakar gudomligt gott och kan serveras som en förrätt eller som en ensam måltid. Receptet är beräknat för 4-6 personer INGREDIENSER 2 st gula lökar 1 1/2 st röda lökar 1 st purjolök 1 l vatten 2 st hönsbuljongtärningar 1 dl vitt vin 1 tsk timjan 1 krm svartpeppar 2 msk olja TILLAGNING Skär purjolöken i smala strimlor, ca ...

fransk löksoppa

Orientalisk soppa

färdig soppa

Jag gillar Arlas Kelda soppor. De är goda att servera som förrätt eller som en måltid i sig. Mitt tappra försök till att återskapa deras oriental curry gick rätt bra. Soppan blev god och är väldigt enkel att tillaga. Ett stort plus för att det går väldigt snabbt och inte behövs speciellt många ingredienser. Jag använde ...

färdig soppa

Thaikyckling

thaikyckling med ris

Jag älskar smakrik mat, speciellt när det är starkt. Eftersom det nu för tiden går att få tag på det mesta som behövs för att kunna tillaga asiatisk mat hemma i det svenska köket provade jag häromdagen på att laga lite thai. Det blev förvånansvärt lyckat och kändes nästan som något som jag hämtat från ...

thaikyckling med ris

Lingon-cheese cake

färdig lingon-cheese cake

Denna cheese cake åt jag för första gången för några år sedan. Jag tycker den är mycket godare än amerikanske cheese cakes som oftast görs på kesella och skall tillagas i ugn. Denna får en mer glasslikande konsistens vilket passar perfekt efter en god måltid eller till fikat en varm sommardag. Nackdelen är ju förståss ...

färdig lingon-cheese cake

Klassisk lasagne

färdig lasagne

En god klassisk lasagne med köttfärs- och bechamelsås vinner många hjärtan. Lasagne går relativt snabbt att laga och kan varieras på oändligt många sätt. I stället för köttfärs kan man använda fisk och skaldjur eller bara grönsaker för att göra en god vegetarisk rätt. Receptet är beräknat för 6-8 personer INGREDIENSER 12 st lasagneplattor 400 g köttfärs 500 g krossade ...

färdig lasagne Related Posts with Thumbnails