Recept och tips

Kategorier

  • – (17)
  • Ägg, mjöl och grynrätter (21)
  • Argentina (1)
  • Bakelser, paj, tårtor (16)
  • Bär och frukt (9)
  • Bönor, linser och ärtor (3)
  • Bröd och skorpor (13)
  • Bullar (9)
  • Choklad (16)
  • crème brûlée & pannacotta (2)
  • Danmark (1)
  • Drinkrecept (5)
  • Dryckkunskap (3)
  • Fågel (14)
  • Fisk och skaldjur (18)
  • Frankrike (6)
  • Glutenfritt (59)
  • Grönsaker (18)
  • Helg (10)
  • Jul (16)
  • Kött (47)
  • Marmelad/sylt/kräm/sås (3)
  • Midsommar (3)
  • Mjuka kakor och muffins (11)
  • Nyår (3)
  • Påsk (1)
  • Pasta och pizza (29)
  • Rekommendationer (1)
  • Såser (16)
  • Soppor (14)
  • Sötsaker (3)
  • Storbritannien (14)
  • Sverige (16)
  • USA (8)
  • Vardag (108)
Emmas Kök via bloglovin
Emmas Kök via facebook
Emmas Kök via twitter

Annonser

Smörstekt färskpotatis

Kategorier: Grönsaker | Midsommar | Vardag
Etiketter:
Kommentarer: Bli först med att lämna en kommentar

färdigstekt potatis

Smörstekt färskpotatis med smak av timjan passar utmärkt till en bit grillat kött,  fisk eller i en kall potatissallad om den låts svalna. Detta tillagningssätt är speciellt smidigt när färskpotatisen är liten, då blir inte tillagningstiden så lång. Utelämna timjan eller byt den mot någon annan kryddning om du vill. Hur som haver blir det gott.

färskpotatis i stekpannan

INGREDIENSER

Lagom mängd potatis till sällskapet (ofta äter man mer färskpotatis än man tror eftersom det är så gott)
Färsk timjan (några stjälkar)
Vitlökssalt

TILLAGNING

  1. Koka potatisen tills den är genomkokt. En fördel är om potatisen är av liknande storlek så den inte bli ojämnt kokt.
  2. Smält smör i en stekpanna och stek lite potatis åt gången. Krydda med färsk hackad timjan och eventuellt lite vitlökssalt.
Related Posts with Thumbnails
Facebook Twitter Email

More from my site

|
Print Friendly, PDF & Email

Lämna gärna en kommentar!

 

 

 

←  
  →