Saffranspannacotta

söndag, 25 januari 2009

Receptet är beräknat för 6 personer

INGREDIENSER

2 st gelatinblad
5 dl vispgrädde
0.5 g saffran
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 passionsfrukter

TILLAGNING

Gör i ordning gelatinbladen enligt anvisningarna på förpackningen.
Koka samtidigt upp grädde, socker och stött saffran i en kastrull. När detta kokat upp, ta bort kastrullen från plattan och rör ner gelatinet.
Låt svalna och tillsätt vaniljsocker.
Häll upp pannacottan i mindre formar/glas och låt stå kalt i minst tre timmar.

Garnera med en halv passionsfrukt

Related Posts with Thumbnails

3 personer har kommenterat inlägget Saffranspannacotta

anders

05 november 2009 at 00:56 · Svara

Har du inga bilder på saffranspannacottan? Den var jättegod om jag inte minns helt fel
- Emmas Kök
  
  06 november 2009 at 17:22 · Svara
  
  tyvärr har jag inte det, lagade detta innan jag startade bloggen. jag skall uppdatera receptet i jul då jag lagar saffranspannacottan igen!
anders

19 mars 2010 at 14:46 · Svara

det ser jag fram emot

Lämna gärna en kommentar!